4月27日，窄门供应链源头展会在重庆渝州宾馆圆满落幕。展会严选源头供应链企业，汇集5000+SKU，实现全品类一站式采购对接。2000+餐饮品牌、1000+专业买手齐聚现场，共同探寻2023年行业爆款答案！此外，本次展会还设置了户外美食市集，烧烤、烤肉、酒水、饮品等畅吃畅饮，为供需双方打造轻松自由的对接氛围。展会同期，【进化·新连锁】第六届窄门年会暨餐饮创业者&供应链大会也圆满举办，行业大咖云集，分享行业前沿干货。现场更多精彩：买手联盟成立仪式、中国餐饮供应链TOP榜单发布、餐饮人分享交流……，下面就让那我们来共同回顾本次展会的精彩瞬间吧！

餐饮供需盛典窄门供应链源头展会圆满召开2023年，中国餐饮迎来了开门红，市场热度持续飙升！而餐饮供需市场的热度更是随之高涨，尤其是在这个连锁化时代，餐饮企业都希望能够对接卓越的源头供应链企业，找到更优质的爆款产品。

为了帮助供需双方高效对接，窄门供应链特策划了本次源头展会，让更多的餐饮品牌对接真正的供应链源头：

本次展会对参会的供应链企业提出了更高要求。

所有的供应链企业都是优中选优，堪称各自品类的代表性源头企业，他们将品质领先、创新十足的爆款产品带到了现场：

从优质肉类到蔬果净菜，从各式调味料到预制菜，从点心面食到酒水饮料，从门店设计到设备设施，从餐饮数字化到各式配套服务……，各式创新产品收获了餐饮人的一致好评！

除了强大的供应链企业阵容，餐饮需求方阵容更是格外强大。

展会现场汇集2000+餐饮人，1000+专业买手团成员，另外重庆各大餐饮行业协会的领导与会员纷纷到场品鉴交流。到场协会有：重庆市餐饮协会、重庆饮料行业协会、重庆农产品加工业协会、重庆零售商协会、重庆烹饪协会、重庆酒类管理协会、 重庆果品行业协会、重庆电子商务协会、 重庆食品工业协会、重庆南岸区烹饪协会、重庆江湖菜发展促进会、 重庆粮油行业协会、重庆水 产商业协会、重庆餐饮行业协会、重庆商品交易市场协会、 重庆网商协会。感谢餐饮伙伴、协会伙伴的大力支持！

相较于传统展会不同的是，本次源头展会还首创了户外美食市集，为供需双方打造了更为自由、轻松的品鉴对接氛围。

“户外美食集市”邀请烧烤、串串、火锅、小吃、甜品、啤酒、咖啡、特色饮品等源头供应链企业，在集市中现场制作，还原产品实际应用场景，让品牌方“0距离”品鉴产品。在这样的环境中，供需双方灵感碰撞，诞生更为丰富的爆品打造思路！

再次感谢所有参展企业、参会品牌、协会的大力支持！

以上为本次展会参展供应链企业

结语：

相聚有期，本次窄门供应链源头展会终圆满举办，落下帷幕。感谢源头供应链企业的信任与支持，感谢五湖四海的餐饮伙伴们奔赴而来。未来，窄门供应链将继续为打破供需壁垒而不断努力，我们也将策划更多精准、高效的对接活动：深入各个品类的线上对接会、走进全国各地的线下品鉴沙龙，期待与您再度相会！