随着人口出生率持续走低,国内婴幼儿奶粉市场发展放缓,各大品牌都在找寻破局之道。而伴随科学育儿理念的普及,更多新生代父母对高品质奶粉的需求不断增加,专业精细化喂养背景下,有机奶粉起势迅猛。
据了解,2021年我国乳品行业呈现两大热点,有机奶粉和羊奶粉的销售量均同比增长20%以上,是奶粉市场整体增速的3倍左右。其中,羊奶粉中也包括部分有机奶粉。《2021中国家庭奶粉&营养品消费调研报告》显示,了解有机奶粉的消费者占比超过7成,但“很了解”仅占5.94%,这在一定程度反映了有机奶粉在逆势而上的同时,市场空间依旧很大,对消费者的持续教育还需深入。
在这一奶粉市场大环境下,专注有机、只做有机的奶粉界“扛把子”红星顺势而为,推出全新有机奶粉品牌芽倍乐,抢跑细分场景,作为中国有机乳业全产业链践行者的底气可见一斑。
林海雪原有机牧场成为发展“杀手锏”
作为坐拥70年发展史,只做有机的新中国第一个奶粉品牌,红星有着许多“首个”“唯一”等标签的傲人履历,然而成绩的背后是红星坚定不移专注有机,只做有机的定位与准则驱动使然。
观其自身,红星能够坚持定位与准则的底气,源自于优质奶源与创新科技全产业供应链等诸多优势的加持,其中作为“乳业生命线”的奶源,就交出了满分答卷——红星严选位于北纬45度黄金奶源带的林海雪原牧场,肥沃且富有营养的有机土地,每年有长达五个月的冰雪为其净化,加之地下三百米的纯净山泉与富含负氧离子的空气,形成得天得厚的有机生态闭环。
作为奶源生产的关键,奶牛生活在自然天赐环境的同时,红星还禁用任何抗生素、催奶元素等人工干预,真正做到0激素、0农药、0化肥、0转基因的纯净放牧,将这份天地的赐予,最终转化成红星有机牛奶独特的营养。
此外,全套引进的德国GEA奶粉生产设备、干湿复合工艺等获得多项国际认证的世界级有机加工技术,保证2小时内鲜奶一次成粉,与独特的地理优势搭配,真正做到有机统一,不浪费“一滴好奶”。
红星“钟情”的有机奶粉有何特点
红星诸多优势成就好奶粉,但为何如此精耕有机赛道,这和有机奶粉自身的优势及母婴市场大环境是分不开的。
有机奶粉是指按照有机食品标准与要求进行养殖的牛、羊等反刍动物所产奶源,并经过有机食品相关要求生产加工而成的稀缺性奶粉。正因如此,有机奶粉具有资源稀缺性、纯天然和安全性三大优势特征。有机奶粉不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证,还要对奶牛饲养过程进行监管认证,并按照有机食品的标准进行规范生产,每个环节都极为严格。
不仅奶源生产环境严苛,生产条件也要求极高。食品安全等级主要分为4级,即普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品,安全级别层层递增,有机食品高居“金字塔顶端”,其生产加工出的产品自然也是安全倍护。
高标准的产出使得有机奶粉的生产成本比普通奶粉高25%左右,但这反而在一定程度上体现了有机奶粉的价值。近几年,随着乳制品消费升级,高端化、细分化成为婴幼儿奶粉市场的发展趋势,新生代父母更加关注奶粉的安全性和营养价值,有机奶粉便从中脱颖而出。据尼尔森数据显示,2020年上半年,中国全渠道有机奶粉市场增速同比增超20%,而到2021年有机奶粉的市场规模已经突破百亿。
同质化严重环境下 红星芽倍乐破局而生
虽然有机奶粉市场仍在持续发力,但大多数品牌之间“卖点单一”“性价比低”“消费点相似”等现象依旧是难题。而红星推出的全新有机奶粉品牌“芽倍乐”,在得天独厚的牧场优势、科学配比和营养添加上,就与普通有机奶粉拉开了距离。
以专研有机的红星品牌为背书,背靠林海雪原牧场作为优质奶源输出,从生产、加工、研发工艺等全链路锁鲜,从源头抵御化学侵害,给予宝宝天然保护力屏障,升级更为稀缺的奶源,在各大品牌科技研发的核心端口占据优势,提高产品竞争力。
红星芽倍乐更是悉心研究中国宝宝的营养所需,打造更适合的独到配方,特别注入核苷酸,有效促进宝宝肠道细胞生长、发育及修复,跃升细胞抵御机能,支持断奶期宝宝自护力系统建立,提供婴幼儿成长更全面的营养需求。
红星芽倍乐的推出不仅是有机奶粉领域的破局之作,更为有机奶粉行业发展升级助力,在赋予产品更多“含金量”的同时,也为行业差异化竞争提供范本。
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